芝麻菜: 150g, 帕尔玛干酪: 20g, 柠檬汁: 10ml, 盐: 5g, 黑胡椒碎: 3g, 橄榄油: 20ml
1芝麻菜洗净,沥干。
2橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒搅拌均匀,成沙拉酱。
3芝麻菜盛入沙拉盘,浇上酱汁。
4用擦子在芝麻菜上擦些帕尔玛干酪片,完成。