麻辣排骨炖萝卜 0

原料

排骨: , 油: , 花椒: , 干辣椒: , 稀广椒: , 葱姜蒜: , 白酒: , 萝卜:

步骤

1排骨洗净切块,用清水跑一个小时

2锅中放少许油,炒排骨,水气炒干后沥出

3锅中放较多油

4下排骨

5姜两个,葱五根,白酒一勺,蒜八瓣,花椒一小把,干辣椒几个,稀广椒三勺

6加热水煮 ,捞出浮沫,煮半个小时。放入盐,萝卜,继续煮

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