蔓越莓饼干 0

原料

低筋面粉: 170克, 黄油: 120克, 糖粉: 70克, 蔓越莓: 60克, 全蛋: 一个

步骤

1软化黄油,放2小时,或者用微波炉的解冻功能

2把糖粉全部倒入黄油,搅拌均匀。

3把蛋液分两次拌入黄油里,充分融合后再倒第二次。

4把低筋面粉用筛子筛入黄油中,把面粉和黄油充分拌匀。

5做成长条型,放入冰箱冷冻1小时

6放入烤箱,我家的是迷你烤箱,所以温度设置了150度,20分钟

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