原料
脱皮绿豆: 适量， 砂糖: 适量， 牛奶: 适量， 玉米油或者黄油: 适量
步骤
1脱皮绿豆，卖粮油那里基本都有！然后泡呀泡，最少也要泡过夜，或者泡24小时也可以！泡好以后放笼布上锅蒸，最少35分钟，用手一捏就碎！
2放到料理机里打呀打，用的这个头！
3边打边放奶，我放了有多半盒！要打的非常细腻！
4放到不粘锅，不粘锅，不粘锅，中小火炒啊炒，不停的炒
5加糖，冰糖或者白砂糖都可以！
6加玉米油或者黄油，我一般用玉米油，热量低，不要放多了，不然很腻！
7还是中小火炒啊炒，要有耐心，炒干了，能成抱成团了！出锅晾凉！
850克一个的月饼模具，放进去整形?木有模具的直接挖的吃也一样！想怎么吃随便！
9成了，开吃！
小技巧
油一定要少，不然真的很腻，本来就是少油版的，糖的量自己边炒边尝一尝，不要太甜！蒸好的绿豆趁热进料理机打，凉了不好打碎！
