红薯: 1个, 老姜、盐、葱花:
1红薯洗净切片,老姜切片
2锅烧热,放一点橄榄油,老姜片下锅炒香,然后放入红薯片。
3红薯片炒一会儿,加一碗水,烧开,五分钟就差不多了。
4起锅前加盐,撒葱花,齐活了。