原料
红米: 20g, 红豆: 20g, 红芸豆: 20g, 桂圆: 12个左右, 莲子: 20G, 银耳: 半朵, 大麦仁: 20g, 百合: 10g, 糯米: 20g, 红糖或黄冰糖: 少许
步骤
1网上买了各种五谷杂粮等食材
2上述五谷杂粮洗干净泡锅里,我用的是宝宝电炖锅,1L的大小,婆婆买来给婴儿做吃的,我正好每天晚上熬粥,早上起床我吃一碗,老公一碗,剩下的宝宝吃正好,不浪费。
3桂圆,我用的是桂圆干,去壳,剥肉,去核,一定要去核,这是哇哈哈八宝粥爽脆的秘诀。
4银耳,摘掉根部,摘成小朵。一定要是小朵的,这样烧出来的八宝粥可以直接喝,非常滑
5晚上睡前洗干净,插电,选择慢炖,不会噗出来,12点左右洗干净放进去,早上七八点左右吃已经炖得很烂了。因为电炖锅是隔水炖的,所以补用担心粘锅。
6早上起床放点红糖或者黄冰糖,搅拌均匀,开吃!