原料
春卷皮: 20张, 五花肉: 1斤, 胡萝卜: 1根, 茭白: 4根, 虾皮: 200克, 干香菇: 200克, 绿包菜: 1颗, 油: 20克, 生抽: 1勺, 盐: 1克, 蚝油: 3勺, 糖: 2勺, 鸡精: 1勺
步骤
1把五花肉、胡萝卜、茭白、干香菇、绿包菜洗干净。
2把五花肉、胡萝卜、茭白,干香菇、绿包菜切成丝备用,
3一点点的油放入锅里将五花肉翻炒几次再把虾皮、茭白,胡萝卜绿包菜、干香菇去翻炒,然后将鸡精,糖、生抽,盐,蚝油翻炒到熟了就是。
4炒熟了就用春卷皮包起来就可以了。如果不会包就像五香巻一样包起来即可!