原料
酱油: 适量, 糖: 适量, 生粉: 少量, 盐: 适量, 油: 适量, 猪肉: 随意
步骤
1先把肉肉切片、(剁碎、切块)
2放入油以外的调料、搅拌均匀。(生粉不能多放、多放了会使得口感不好。万一真的放多了,煮的时候加点水)
3加油,然后搅拌均匀…(油一定要等其他调料都调理好再放,不然肉肉就不入味了!)
4好了!调味过程结束。可以考试各种煎、蒸、炖、炒!
酱油: 适量, 糖: 适量, 生粉: 少量, 盐: 适量, 油: 适量, 猪肉: 随意
1先把肉肉切片、(剁碎、切块)
2放入油以外的调料、搅拌均匀。(生粉不能多放、多放了会使得口感不好。万一真的放多了,煮的时候加点水)
3加油,然后搅拌均匀…(油一定要等其他调料都调理好再放,不然肉肉就不入味了!)
4好了!调味过程结束。可以考试各种煎、蒸、炖、炒!