烤冷面: 一包, 香菜: 一点, 小葱: 一点, 鸡蛋: 几个, 糖: 一点, 孜然粉: 一点, 火腿: 一点
1买到烤冷面。
2火腿切条。
3香菜和葱切好。 两种酱料混合,加点糖。
4把火调得这样小。
5当然要刷油。
6先把火腿煎好,盛起来放在一边。
7打个鸡蛋放上冷面。
8刷酱汁,放上料。 这么做就不用翻面啦哈哈。我看别人都先煎冷面刷蛋液再翻面加料,那样很容易碎啊。
9成功!遭到表扬?
技巧在步骤里,你没发现吗??