原料
胡萝卜: 1， 土豆: 1， 洋葱: 一半or三分之一， 你喜欢的某种肉: 不放也行 我做的素的， 咖喱块: 4块or根据你菜的量调整
步骤
1胡萝卜土豆切块 洋葱切丝或者片 什么形状都行~
2锅中倒些油 依次放洋葱 胡萝卜 土豆翻炒 大概2~3分钟
3加水（没过食材）水开后在煮一会 差不多食材软些了放咖喱块
4不停搅动 等咖喱块慢慢化开 不要粘锅（如果太稠了可加一些水） 差不多都煮熟了关火。
5最后用米饭堆出小山形状 浇入咖喱~（可以DIY个小旗子什么的）
小技巧
我喜欢吃咖喱的时候配泡菜~很美味 <(▰˘◡˘▰)>
