原料
菠萝: 半个, 鸡翅: 6个, 盐: 适量, 白糖: 适量, 姜: 2片, 葱段: 4根
步骤
1准备好材料
2鸡翅清洗干净,背面划开两刀, 加盐半勺,两两勺,两勺料酒腌制15-30分钟。
3菠萝榨汁ing
4热锅冷油,放入姜片,葱段,用核桃油煎,煎倒两面焦黄
5倒入菠萝汁一起煮,大火烧开, 小火炖,最后中火收汁。出锅前尝尝,若太酸加点糖调味。
6姜片和葱段挑出。 装盘。 酸甜可口的菠萝鸡翅?绝对秒杀可乐鸡翅?。
小技巧
可以最好放些菠萝块会更好看些
菠萝: 半个, 鸡翅: 6个, 盐: 适量, 白糖: 适量, 姜: 2片, 葱段: 4根
1准备好材料
2鸡翅清洗干净,背面划开两刀, 加盐半勺,两两勺,两勺料酒腌制15-30分钟。
3菠萝榨汁ing
4热锅冷油,放入姜片,葱段,用核桃油煎,煎倒两面焦黄
5倒入菠萝汁一起煮,大火烧开, 小火炖,最后中火收汁。出锅前尝尝,若太酸加点糖调味。
6姜片和葱段挑出。 装盘。 酸甜可口的菠萝鸡翅?绝对秒杀可乐鸡翅?。
可以最好放些菠萝块会更好看些