牛肉: , 生抽: , 老抽: , 红酒: , 八角、大料,茴香,孜然: , 姜: , 盐、糖:
1准备材料
2把牛肉切条,焯水。
3取出牛肉,把1倒进去拌匀
4在电饭煲底放满一层切得很大片的姜
5倒入牛肉,按煮饭键,煮15分钟。(注意小贴士)
6干后的效果。然后放进微波炉1分钟或自然风干一晚。
1.5步需连汁一起倒。 2.调味料可自行调整