秋葵: 适量, 蒜: 适量, 生抽: , 盐: , 白糖:
1秋葵洗干净,去蒂。
2开水锅里几滴油,少许盐。烫煮秋葵2-3分钟捞出码在盘子里。
3蒜蓉切好,1/3生蒜蓉放碗里,加适量生抽,盐,白糖,水,备用。
42/3的蒜蓉,放热油里爆香。
5接着两者混合,香味扑鼻! 金银蒜蓉汁就做好了~
6最后淋在秋葵上,完成。
7金银蒜蓉汁用来蒸、烤各种海鲜贝壳也是相当美味哦!