青椒: , 鸡蛋: , 木耳或香菇: , 年糕:
1鸡蛋炒熟,弄碎。年糕和木耳/香菇煮好切块或片备用。
2炒好的鸡蛋中加入青椒和配菜,放一勺郫县豆瓣和一勺韩国辣酱混合,倒入少许生抽
3混合炒匀,出锅。
比单纯的只放豆瓣或者只放韩国辣酱的味道要好很多!