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原料
步骤
1苹果去皮擦成蓉。
2在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
3和成软硬适度的面团。
4拿一小块面团,揉圆,按成饼状。
5两面粘满白芝麻,依次把饼坯做好。
6锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。
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小技巧
1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了,就没有放。 2、面团和得比饺子面稍微软些即可。
1苹果去皮擦成蓉。
2在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
3和成软硬适度的面团。
4拿一小块面团,揉圆,按成饼状。
5两面粘满白芝麻,依次把饼坯做好。
6锅放火上加热,放少许油,放入苹果饼煎小火煎,翻面,煎至两面金黄饼熟透即可。
1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了,就没有放。 2、面团和得比饺子面稍微软些即可。