原料
黑猪肉肉丝: 5两， 青椒: 2～3个， 土豆: 1个， 农家小青菜: 8两， 农家小南瓜: 半只， 生姜: 若干， 鲜牛奶: 若干
步骤
1南瓜洗干净，去皮，切块。 （注意速度～时间就是在洗南瓜的动作太慢中走溜走的）
2小青菜泡一泡，洗洗洗，摘摘摘。 （注意速度～时间就是在洗青菜的动作太慢中走溜走的）
3土豆去皮、切丝； 青椒去籽、去筋。 （青椒的辣味都是源于里面的筋，去掉筋就不辣啦，孩子可以接受） 青椒和土豆都切丝～
4肉丝～菜场已经切好，自己切肉丝太浪费时间，而且弄的砧板上都是油腻，瓦湖西～ 建议时间紧张的朋友，一定买肉的时候就切好～
5“樱桃番茄” —— 就是今天的放学水果，盐水泡一会，搓一搓，洗干净～ 把米饭煮上～ 整个准备过程30分钟～ 现在可以接孩子去了～
6放学到家，马上蒸南瓜，大火（20分钟） 趁蒸南瓜的空间，做其它两个菜～
7热油，生姜+肉丝爆炒，炒干后加老抽上色，再炒干，倒入青椒和土豆丝，继续翻炒，到土豆丝和青椒有点发软，加盐、醋，继续翻炒，等土豆青椒完全软了，加一点生抽，出锅～
8热油，青菜下锅翻炒，至全部变软，颜色变深，加盐，出锅～现在提倡少油少盐～清淡一点，感受青菜真滋味～
9这时候南瓜也蒸透了，全部倒进料理机，加上一杯纯牛奶，（如果太稠，可以再加一些纯净水），稍微加一点糖，搅拌成糊状2分钟完成。（其实这样就可以吃了，如果加热一下会更香，我是倒进小铁锅里，又搅拌加热了两分钟）浓香～
10晚餐OK啦～ 5点准时开动～ 红橙黄绿～清清淡淡～
小技巧
我今天南瓜太多了，如果南瓜少点，牛奶多点，会更香更好喝～
