虾: 只， 洋葱: 个， 蒜: ， 番茄酱:
1洋葱切段，虾去头去虾线冲洗干净
2锅内下油把虾两面煎红出锅
3锅内下油把蒜瓣和洋葱炒香，加入一勺番茄酱，放入虾炒匀，加入两勺生抽，两勺糖，6勺白葡萄酒，不喜欢酒味可以少加酒以水代替，焖煮10-15分钟。开盖大火收汁即可。
