切片面包: , 黄油: 30g, 鸡蛋: 1个, 生菜: , 西红柿: , 火腿片: , 奶酪片:
1热锅待黄油融化,放入面包片(中间挖去直径5cm左右的面包)煎1分钟左右
2敲入一个鸡蛋在面包中心,撒一点盐和黑胡椒,煎2-3分钟,翻面再煎3min
3盛盘,里面按自己的喜好放入生菜,火腿,西红柿,黄瓜,奶酪片等
个人比较喜欢无盐黄油,味道更好。