原料
白土司: 2片, 黄油: 40克, 大蒜: 两瓣, 欧芹碎: 少许, 黑胡椒粉: 少许, 盐: 少许
步骤
1黄油隔水融化成油状。同时拍蒜,去蒜皮后剁成碎。加入融化好的黄油,加一点点盐,胡椒粉,欧芹碎。然后把土司切好形状,把调好的黄油抹上。两面都要抹。
2这是我抹好的样子
3预热烤箱。然后150度烤5分钟。关掉,翻面,再继续150度烤3分钟。时间火候掌握的好,烤出来的黄油蒜就不会因为过火而偏苦,土司也不会太焦或者太硬!
4外酥里嫩,刚刚好!!!
白土司: 2片, 黄油: 40克, 大蒜: 两瓣, 欧芹碎: 少许, 黑胡椒粉: 少许, 盐: 少许
1黄油隔水融化成油状。同时拍蒜,去蒜皮后剁成碎。加入融化好的黄油,加一点点盐,胡椒粉,欧芹碎。然后把土司切好形状,把调好的黄油抹上。两面都要抹。
2这是我抹好的样子
3预热烤箱。然后150度烤5分钟。关掉,翻面,再继续150度烤3分钟。时间火候掌握的好,烤出来的黄油蒜就不会因为过火而偏苦,土司也不会太焦或者太硬!
4外酥里嫩,刚刚好!!!