原料
鸡翅,可乐1听,酱油是可乐的1/3,糖1大匙,盐,料酒,葱,姜,蒜
步骤
1.鸡翅洗干净,沥干水分; 2.鸡翅中加入酱油,糖, 盐,料酒,葱段,姜片, 3.鸡翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分钟左右。 4.锅内倒油,烧热后放入葱,姜,蒜爆香 5.放入鸡翅煎 6.如图6这样就差不多了,小心千万别糊咯 7.把多余的油倒出,加入可乐 8.烧开以后加入腌料卤汁 9.大火烧开改小火烧透入味,转用大火收汁,最后把腌料中的杂质去除即可!
鸡翅,可乐1听,酱油是可乐的1/3,糖1大匙,盐,料酒,葱,姜,蒜
1.鸡翅洗干净,沥干水分; 2.鸡翅中加入酱油,糖, 盐,料酒,葱段,姜片, 3.鸡翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分钟左右。 4.锅内倒油,烧热后放入葱,姜,蒜爆香 5.放入鸡翅煎 6.如图6这样就差不多了,小心千万别糊咯 7.把多余的油倒出,加入可乐 8.烧开以后加入腌料卤汁 9.大火烧开改小火烧透入味,转用大火收汁,最后把腌料中的杂质去除即可!