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沙葛肉片
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原料
沙葛一小个,
瘦肉
两三块钱,生粉,葱少许
步骤
1、沙葛切丝备用。 2、瘦肉切片,加盐和生粉腌十来分钟。 3、油锅下油将肉片先炒熟,盛起备用。 4、用剩下的底油炒熟沙葛丝,然后加入肉片盐炒匀,撒入葱花即可。
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