原料
沙葛一个(约600克),猪脊骨700克,绿豆50克,胡萝卜1个,生姜1块
步骤
1.绿豆用捞洗的方法清洗干净;脊骨斩件 2.胡萝卜和沙葛去皮,滚刀切块,生姜去皮拍扁,脊骨飞水后冲干净浮沫 3.把所有材料放进汤锅里,加入适量的水(水的分量根据你家人口多少来放咯) 4.大火煮开后,中火煮20分钟,转小火煮1个小时,放盐调味就可以啦
沙葛一个(约600克),猪脊骨700克,绿豆50克,胡萝卜1个,生姜1块
1.绿豆用捞洗的方法清洗干净;脊骨斩件 2.胡萝卜和沙葛去皮,滚刀切块,生姜去皮拍扁,脊骨飞水后冲干净浮沫 3.把所有材料放进汤锅里,加入适量的水(水的分量根据你家人口多少来放咯) 4.大火煮开后,中火煮20分钟,转小火煮1个小时,放盐调味就可以啦