白菜。猪肉骨头。方便面。葱。盐。鸡精。料酒。
1。将猪肉骨头放入碗内,加入盐、料酒各少许拌匀。白菜洗净切好备用。 2。锅里加方便面料包作料和清水烧开。把白菜放入锅中煮10分钟左右,同时按自己口味轻重放入蒜蓉辣酱以及加鸡精调味。 3。在煮汤的同时,在另一个锅里煮方便面块,煮好后捞出面条,沥干水分,装到碗里,上面浇上汤料,撒上葱花即可。