糖醋莲藕 0

原料

,糖,,醋,绿辣椒,红辣椒

步骤

1.莲藕洗净切片泡水,以防藕变黑,全部切好后,漓干水分。 2.起油锅见热,倒下藕片,边翻炒,边倒入少许水,干了再加,其间加糖,醋,见莲藕起黏再放盐。炒匀,关火。 3.装盘后点缀红绿辣椒。(这个钞完的莲藕颜色,应该再亮点,可惜放了一会,水分少了些,不过口感可是脆脆,酸甜的哦)

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