清炒酱汁的制作方式可以参考本站食谱-清炒酱汁
鲜干贝5个,橄榄油30cc,蒜片10g,辣椒1支,白酒适量,煮熟意大利宽扁面180g,九层塔适量,清炒酱汁60cc
1.鲜干贝用小火煎熟备用。 2.将蒜片、辣椒、白酒以橄榄油爆香。 3.加入煮熟的意大利宽扁面与酱汁大火快炒1分钟。 4.放入干贝、九层塔混炒一下即可盛盘上桌。