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胡萝卜甘味煮
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原料
胡萝卜100g,煮汁:7㏄,水200㏄,糖7g,淡色酱油3㏄
步骤
1.胡萝卜用花模型压花备用。 2.将所有煮汁材料混合后煮开,放入作法1的胡萝卜,盖上撕有小洞的铝箔纸,以中小火煮至胡萝卜微软即可。
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