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豆鼓拌苦瓜
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原料
原料:
苦瓜
1根 配料1:盐1/2小匙,香油1大匙 配料2:盐1/4小匙,老干妈豆鼓1小匙
步骤
苦瓜去瓤切丝; 滚水里淖一下; 捞出冲凉水后沥干或用纸巾吸干水分; 拌上配料1或者配料2拌匀即可。
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