椒盐蘑菇凤尾虾 0

原料

基围虾10个,平菇适量,鸡蛋一个,淀粉,面粉,盐,植物油,干炸料

步骤

1.将基围虾洗净,用刀在虾的背部滑开一个口子不切断,然后去掉虾皮,虾头和虾线(虾尾部的一节虾皮留下) 2.把虾洗净。蘑菇洗净撕成私撰去水分被on个 3.将鸡蛋打散放入碗中,另起一个碗装炸虾材料,再备一个碗装面粉和土豆淀粉备用 4.将处理好的瞎沾上鸡蛋,在沾上干炸粉依次再沾上淀粉 5.然后放入7成热的油锅中炸成表面金黄就可以了 6.蘑菇四也是按照这个步骤入锅,炸好后装盘即可

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