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炸虾
家乡斑节虾
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原料
斑节虾300克 调料酱油、鱼露、香油、糖、味精各少许
步骤
1、斑节虾去须、脚,剪开腹部。 2、将剪好的斑节虾入油锅炸至金黄,沥干油。 3、烹入调料,倒入基围虾,翻炒出锅。
小技巧
特点 斑节虾外稣里嫩,鲜美可口
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