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尖椒炒腊肉
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原料
腊肉,
辣椒
, 葱, 姜, 蒜, 盐, 料酒, 白糖, 鸡精
步骤
1
腊肉洗去表面油污,蒸熟,切片;辣椒切片;葱姜蒜切片
2
葱姜蒜炒出香味,放入辣椒、腊肉、盐(少许)、料酒、白糖、鸡精,翻炒均匀即可
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