美式早餐 0

简介

其实就是煎培根和黄油鸡蛋

原料

培根 3-5片, 鸡蛋 2个, 黄油 1小块, 盐 1小撮, 橄榄油 1勺, 牛排酱 适量, 番茄 半个

步骤

1锅加热后加入1勺橄榄油，放入培根煎，边缘都煎得有点脆脆的了就好了，出锅摆好盘，挤上牛排酱。

2两个鸡蛋打成蛋液，加入一小撮盐。锅子烧热加入1小块黄油，融化后倒入蛋液，迅速划散，梢凝固就可以关火了。轻轻捣碎一下后装盘。

3番茄切片后也摆放好就可以了。

小技巧

营养又很好吃，当然作为早餐来说，操作的时间也很节省，搭配牛奶或者咖啡就是完美的早餐了。