原料
方面包 3片, 三文治火腿 1块, 青瓜 1根, 鸡蛋 1个, 芝士片 1片, 沙拉酱 适量, 盐 适量, 鸡精 适量
步骤
1火腿和青瓜切片，不要太薄，半厘米厚为理想，鸡蛋煎好备用
2在盘子里放一片面包（注意盘子里一定不要有水），将芝士片取出平铺在面包上，将切好的火腿片平铺在芝士片上，在火腿上涂一点沙拉酱（不用多，主要功能是要把面包和火腿粘合在一起）
3放上第二片面包，涂一点沙拉酱，依次扑上青瓜片和煎蛋（注意煎蛋和青瓜片之间也要涂一点沙拉酱，就是每一层原料之间都要涂一点沙拉酱上去，有芝士片的那层就不用了），煎蛋上面也涂一点沙拉酱，扑上最后一片面包
4将做好的三层方面包沿对角线切开成两个三角形。两块三文治中间分开一厘米左右，然后放进微波炉加热大概45秒到一分钟的时间（主要是让芝士片融化，面包变得软一点这样味道香）
5出炉完成~~
小技巧
1.如果面包的边边很硬的话可以切掉，不过不硬就可以保留。 2.沙拉酱不要甜味的，原味的就好，如果喜欢的话，千岛酱也可以。 3.芝士片或者奶酪片，大一点的超市有得卖，光明或者法国百吉福牌子的好一点，要原味或者低脂的，热量不那么高。
