简介
图片全截自电影《chef》(落魄大厨),很不清晰,凑合看。看着菜谱图很没食欲对吧,但是一旦亲眼看了电影,绝对会狂分泌唾液,手痒要做!I promise.
原料
吐司 两片, 黄油 适量, 车打芝士片 两片或以上, 马苏里拉芝士 适量, 植物油 几滴
步骤
1在两片吐司上均匀抹上黄油(各抹一面)
2在铁板烤箱上挤几滴植物油(可用平底锅代替铁板烤箱,电磁炉上应该比直火好)然后用手按住吐司,来回移动使黄油融化
3分别在两片吐司上放一片车打芝士,一片马苏里拉芝士
4用铲子掀开吐司底部,出现轻微焦黄色即可
5取一片吐司,盖到另一片上
6在表面抹一层黄油,烤到芝士融化,吐司两面微微焦脆
7取出,按对角线切一刀
8看这拉丝,赞!
小技巧
等我自己做了再换图奥╰( ̄▽ ̄)╮╰( ̄▽ ̄)╮