简介
如果你也和我一样， 发现冰箱里食材都用完了， 又不想亏待自己的胃， 不妨尝试回味一下， 小时候常吃的饭团， 不一定是香菇， 不一定是火腿肉， 任何你能想到的， 都可以尽情混搭。
美食， 其实离你并不远。
原料
大米 适量, 紫菜（韩国产海苔） 一包, 香菇 若干, 火腿肉 若干, 虾米 若干, 榨菜 若干, 香油（或蒸鱼豉油） 少量, 料酒 少量, 盐 少量, 鸡精 少量, 白芝麻 适量, 保鲜袋 一个
步骤
1将米洗净，搁水浸泡； （赶时间的可省略）
2火腿肉、香菇（事先泡发）、榨菜切成小碎块儿，取虾米备用；
3将切好的食材倒入电饭锅内，滴上少量香油（或蒸鱼豉油）、料酒、盐，与泡好的大米进行搅拌，盖上锅盖，按到煮饭模式；
4与此同时，将紫菜（韩国产海苔）取出切成细条；
5米饭煮好后掀开锅盖，放少量鸡精，并撒上一把芝麻，搅拌后将锅盖盖回，保温模式焖上十到二十分钟；
6拔下电源，将切好的海苔倒入锅内，并再次进行搅拌；
7取一小团拌好的米饭放入保鲜袋，转动保鲜袋使之成为球状，大功告成。
8如果想要更有卖相，可省略第6步，直接跳至第7步，然后将海苔包裹在饭团外围。
小技巧
1.放入冰箱冷藏之后风味更佳。 2.怕麻烦的大可不必捏成饭团，直接拿勺子大口开吃吧。
