香蕉, 鸡蛋, 面包糠, 面粉
1鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中
2香蕉去皮，从中间切断
3香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠
4锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可
喜欢的可以粘番茄沙司，就是什么也不粘也很美味的。
