剁椒蒜薹鸡蛋 0

原料

蒜薹, 鸡蛋, 腊肠, 蒜末, 剁椒, 盐, 蘑菇

步骤

1蒜薹洗净,切小丁

2腊肠切小丁

3鸡蛋打散炒熟,备用

4爆香蒜末后,加入剁椒炒香

5放入蒜薹粒,翻炒两分钟

6加入腊肠粒炒再炒两分钟

7加入炒好的鸡蛋

8加少许盐和蘑菇精调味,翻炒均匀即可。(因为剁椒有咸味,所以,加盐的时候要酌量)

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