老乡送来的老腊肉非常香…,蒜苔朋友己种的(绝对绿色蔬菜)~
腊肉, 蒜苔, 红椒, 盐、鸡精
1腊肉洗净煮熟切丝;
2洗净蒜苔切段、红椒切丝,用盐拌匀腌制10分钟;
3锅里一点油倒入腊肉丝炒出油再倒入蒜苔段、红椒丝翻炒;
4蒜苔断生加鸡精翻炒起锅装盘。