夏天来了 龙虾是妈妈的最爱 龙虾也成了咱家的常客
龙虾, 酱油, 药酒(我们管叫黄酒), 大蒜, 姜, 干辣椒, 葱
1龙虾去头洗干净
2大蒜切碎 或者拍碎
3姜切片
4锅里热油 油热后放入蒜片和姜片
5辣椒直接撕成小段放入继续炒
6放入小龙虾继续炒
7炒到龙虾全部变成红色 倒入适量酱油继续翻炒 小煮一会 然后倒入黄酒
8翻炒透后加入葱段 (忘记拿葱了 急急忙忙抓了一小把 切了下 )
9出锅咯