好喜欢小龙虾，特别是夏天，再来杯冰冻啤酒，那感觉，爽！
小龙虾 1000g, 泡菜 300g, 姜葱蒜，花椒，辣椒 这些视个人口味添加，我是会放很多很多的, 川味豆瓣 可多可少
1给小龙虾洗澡，我是用盐水洗后，还用牙刷刷过，头也没有要，自己吃，还是弄干净一些
2切好配料
3倒多多的油，放豆瓣，出香后，放姜葱蒜，辣椒花椒，我们会放很多很多，最后放切好的泡菜，翻炒至香
4放小龙虾，翻炒
5继续翻炒
6加一小碗水，盖上盖子，焖煮，
7最后加入葱段，起锅，，哈哈，很好吃
