原料
芝士年糕(超市冻柜) 1包, 韩国辣酱 几大勺, 卷心菜 半个, 洋葱 半个, 胡萝卜 半个, 白芝麻 适量, 海苔碎 适量, 膏蟹 1只, 花蛤 适量, 鲍鱼 几个, 基围虾 适量, 芝士片 两片
步骤
11.年糕提前煮好,煮至软糯。 2.热油,将洋葱卷心菜胡萝卜韩国辣白菜都下锅翻炒,再加韩国辣酱+豆瓣酱+盐+水(不要太多) 3.将处理好的海鲜+年糕平铺在炒好的辣酱上面,盖锅盖大火煮开后再小火,煮至海鲜熟了即可 4.关火后铺两片芝士片,撒些海苔碎和白芝麻,开吃咯!
2一大锅满满的幸福感!!!