原料
步骤
1先把糯米和黑米蒸熟,可用高压锅或者是直接用电饭煲都可。
2把玉米拨粒,胡萝卜切成玉米粒大小备用。
3锅里油烧开,把玉米、胡萝卜和蚕豆一起翻炒,加入适当调料,出锅备用。
4西兰花用同样办法烧熟备用。
5把糯米和黑米出锅摆出足球形状,下面先放西兰花,然后把胡萝卜、玉米和蚕豆加在西兰花的下面,最后用樱桃点缀。
小技巧
糯米比较难熟透,焖煮时间要久些,或者头一天先浸泡糯米也容易熟透。
1先把糯米和黑米蒸熟,可用高压锅或者是直接用电饭煲都可。
2把玉米拨粒,胡萝卜切成玉米粒大小备用。
3锅里油烧开,把玉米、胡萝卜和蚕豆一起翻炒,加入适当调料,出锅备用。
4西兰花用同样办法烧熟备用。
5把糯米和黑米出锅摆出足球形状,下面先放西兰花,然后把胡萝卜、玉米和蚕豆加在西兰花的下面,最后用樱桃点缀。
糯米比较难熟透,焖煮时间要久些,或者头一天先浸泡糯米也容易熟透。