牛肉 1盒, 胡椒盐, 橄榄油
1先将牛肉的正反面用胡椒盐腌10分钟左右
2平锅烧热后,放一点橄榄油
3将厨房用餐巾纸叠成小方块,用筷子夹着将橄榄油涂遍锅的一圈(这样可以将多余的油吸走,以使烤肉不那么油大)
4放入牛肉,烤2分钟左右,翻面后,烤1分钟左右即可
5吃的时候沾自己喜欢的汁,也可什么都不沾
锅一定要烧热后再烤肉 沙拉和西兰花的调料可以根据个人的口味用各式沙拉汁都可以。我家经常备有2、3种。