简介
酸酸甜甜超下饭!
原料
圆白菜 半颗, 西红柿 两个, 西红柿酱(注意Tips) 1袋(35g), 油, 盐
步骤
1圆白菜撕成大块,西红柿去皮,切大块。
2锅烧热放油,油热后下入西红柿块,小火慢慢煸,让西红柿出水,并用炒勺压西红柿,变成西红柿泥。(…………)
3放入西红柿酱,翻炒几下。
4改成大火,下入圆白菜,炒匀。
5盖上锅盖,中火焖3分钟左右,让西红柿的味道充分进入圆白菜。
6最后根据口味放盐,出锅。
小技巧
一定要买番茄酱(配料里只有番茄、水、淀粉这些东西!) 不是番茄沙司哟~两个味道不一样的!