简介
一个人的夏日午餐就用马铃薯沙拉解决吧！ 煮妇们应该都有一样的心情吧，自己一个人在家的时候真的很懒得开火煮饭，晚餐时间即使煮到大粒汗小粒汗，只要看到吃光的碗盘、满足的表情和圆滚滚的肚子，就觉得很有成就感。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 http://krystal2014.blogspot.kr/
原料
2 10 0 收藏 清单, 一个人的夏日午餐就用马铃薯沙拉解决吧！, 煮妇们应该都有一样的心情吧，自己一个人在家的时候真的很懒得开火煮饭，晚餐时间即使煮到大粒汗小粒汗，只要看到吃光的碗盘、满足的表情和圆滚滚的肚子，就觉得很有成就感。, 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 , http://krystal2014.blogspot.kr/, 食材 （2 人份） 20 分钟, 中型马铃薯一个, 鸡蛋一颗, 小黄瓜1/4条, 调味料, 砂糖一匙, 盐巴少许, 美奶滋一匙
步骤
1
备料
首先将马铃薯洗净去皮后切成小块薄片状。
2
首先将马铃薯洗净去皮后切成小块薄片状。
将马铃薯和鸡蛋放入电锅，
外锅３／４杯水＂切＂下去。
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将马铃薯和鸡蛋放入电锅， 外锅３／４杯水＂切＂下去。
小黄瓜洗净后切成透明薄片状。
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小黄瓜洗净后切成透明薄片状。
洒上少许盐巴抓腌后静置。
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洒上少许盐巴抓腌后静置。
蒸好的马铃薯压成泥状。
喜欢有一点口感可以保留一些块状。
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蒸好的马铃薯压成泥状。 喜欢有一点口感可以保留一些块状。
水煮蛋冲冷水可以帮助去壳。
压碎混入马铃薯泥中。
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水煮蛋冲冷水可以帮助去壳。 压碎混入马铃薯泥中。
用手将小黄瓜的水分挤出后，
一同拌入马铃薯泥中。
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用手将小黄瓜的水分挤出后， 一同拌入马铃薯泥中。
加入一匙砂糖和一匙美奶滋。
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加入一匙砂糖和一匙美奶滋。
搅拌均匀即可。
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搅拌均匀即可。
灯灯！马铃薯鸡蛋沙拉完成。
不用开火就能完成的夏日午餐。
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灯灯！马铃薯鸡蛋沙拉完成。 不用开火就能完成的夏日午餐。
因为小黄瓜片已有少许盐味，
所以沙拉就不另外加盐啰。
清爽又有饱足感的一餐。
放入冰箱冰镇一下更美味。
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因为小黄瓜片已有少许盐味， 所以沙拉就不另外加盐啰。 清爽又有饱足感的一餐。 放入冰箱冰镇一下更美味。
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