自己动手炸薯条，更酥脆健康哦。而且做法超级简单。大家都来试试吧。
土豆 两个, 油 150克, 盐 少许
1土豆两个洗干净，去皮。
2切成0.5cm左右的条状，泡淡盐水10分钟
3放入开水中煮三分钟
4捞出后控干水分，放入冰箱冷冻
5油锅烧到7分热，放入薯条，中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色
6起锅撒上少许盐
薯条下油锅后不要翻动哦，因为很容易就断了。还有注意放入薯条时的油温不能太高，否则很容易炸锅，切记、小心哈！
