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蒜子田鸡
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原料
蒜头, 田鸡, 红椒,
青椒
, 姜
步骤
1
田鸡处理干净,切段,青红椒切片,姜片两片
2
油热下蒜头和姜片爆香
3
下田鸡,快速翻炒
4
下酱油和李锦记的豆豉鸡汁,加少许开水(高汤)煮一会
5
下青红椒
6
收汁起锅
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