简介
最近1个月到处可见那红彤彤的红果子,一堆堆的看着就喜庆。我家人都爱山楂,奶奶和爸爸爱它扩张血管,降压,调节血脂及胆固醇含量的功效。我和妈妈爱它酸酸甜甜,助消化,防衰老的功能。
山楂好吃,可是不宜多吃,要节制哦。特别孕妇,千万别喝哈~山楂有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫功效,所以孕妇最好不要吃。
煮一杯鲜红欲滴的山楂水,我家有个小窍门,慢慢往下看哈。
原料
山楂, 冰糖, 水
步骤
1鲜山楂洗干净,切开2瓣去核
2锅里放水,水烧开放入山楂,煮上5分钟就关火
3加入冰糖焖上一会,或者过夜,颜色就特别的鲜红好看,山楂肉也不会淡而无味。
小技巧
喝水吃果肉都很美味。 水量也不能太多,山楂分量的一倍就差不多了。冷热皆宜。