醋熘紫甘蓝 0

简介

清爽健康的紫甘蓝~photo @ 2012.05.23

原料

紫甘蓝, 陈醋, 生抽, 花椒, 盐, 蒜, 油

步骤

1紫甘蓝洗净切片,大蒜切片

2锅热后,放入蒜片,花椒爆香

3放入紫甘蓝,炒至稍稍变软,放入3小勺陈醋、2小勺生抽继续翻炒, 最后加少许盐即可~

小技巧

  1. 加点红干椒更好吃哇~~~
  2. 时间不要长了,不然会出一堆水~~~

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