简介
好看又美味的宝宝馄饨
原料
步骤
1先揉面,紫甘蓝榨汁,菠菜打成泥,南瓜蒸熟压成泥,加入面粉,分别揉出紫色,绿色,黄色的面团,再揉两个白色的
2擀成五个较厚的面片,然后依次叠起来,白色,绿色,紫色,黄色,白色
3叠好后,切下一条,平放在案板上擀成长长的薄片
4叠好后切下一条,擀成薄薄的片
5擀成很薄的时候就可以切了,长方形
6然后取一张,在下方放上拌好的肉馅
7皮往上卷一层,包住肉肉
8然后把下面两个角向中间捏紧,就包好了
小技巧
可以根据个人不同的口味加不同的材料
好看又美味的宝宝馄饨
1先揉面,紫甘蓝榨汁,菠菜打成泥,南瓜蒸熟压成泥,加入面粉,分别揉出紫色,绿色,黄色的面团,再揉两个白色的
2擀成五个较厚的面片,然后依次叠起来,白色,绿色,紫色,黄色,白色
3叠好后,切下一条,平放在案板上擀成长长的薄片
4叠好后切下一条,擀成薄薄的片
5擀成很薄的时候就可以切了,长方形
6然后取一张,在下方放上拌好的肉馅
7皮往上卷一层,包住肉肉
8然后把下面两个角向中间捏紧,就包好了
可以根据个人不同的口味加不同的材料