方法很简单,味道不错哦~~
豆苗 1小包, 皮蛋 1只, 咸蛋 1只, 食用油, 盐 适量
1豌豆苗一盒(超市卖的那种),皮蛋、咸鸭蛋各一只
2咸蛋、皮蛋切丁
3加水在煲里大火烧至滚开,下入豆苗,放适量盐,拨散,稍软身(注:豆苗煮久了会老,就不好吃了哦~)
4再把切好丁的皮蛋,咸蛋放在上面即可